[세종시 새롬동/맛집] 77포차 새롬점 - 화요 25로 화요 하이볼 만드는법, 연말모임 회식 후 가벼운 2차 메뉴 추천

안녕하세요~! 오늘은 세종시 새롬동의 77포차 리뷰로 찾아왔어요. 모토이시 세종점 방문한 후 2차로 간 곳이예요. 새롬동은 밤시간이 되면 급격히 상가가 어두워지는데요. 나성동으로 나가려는 중 발견한 77포차! 가벼운 2차 장소로 추천하며 화요 하이볼 만드는법까지 알아볼게요 :)

 

 

77포차 새롬점 / 세종시 새롬동 연말 회식 및 모임 후 2차 장소 추천

• (방문일자) `22. 12. 7.
• (주소) 세종특별자치시 새롬중알로 34, 크리스마스빌딩 1층 122호
• (주차정보) 크리스마스빌딩 지하주차장
• (영업시간) 월~토 18:00 ~ 01:00
• (휴무일) 매주 일요일 정기휴무
• (방문횟수) 1회
• (추천메뉴) 닭똥집 볶음

 

 

 화요 25 (30,000원) + 진로토닉워터 (2,000원) +레몬슬라이스 (2,000원)

 

 

하이볼이 유행한지는 꽤 되었죠.

일본에서 대중화된 술이다보니 일본 방식으로 많이 알고 있지만 하이볼의 시작은 미국이예요!

 

하이볼의 뜻

칵테일 제조법 중 하나로 얼음을 채운 글라스에 증류주를 넣고 탄산수나 토닉워터 등을 부어 만드는 것

 

여기서 증류주는 보통 위스키인데 오늘 저희가 알아 볼 것은 화요 하이볼이니 증류주=화요 입니다.

 

 

화요 하이볼 만드는법

 - 준비물 : 화요, 탄산음료(탄산수, 토닉워터 등), 레몬슬라이스 또는 레몬즙

  ※ 레몬이나 레몬즙을 대신해 레몬향 탄산수를 사용하셔도 돼요!

 

 - 화요 하이볼 레시피  (화요 1 : 탄산음료 2)

   ① 잔에 얼음을 넣고 화요를 1소주잔, 탄산음료를 2소주잔 붓는다. (탄산을 최대한 살리려면 얼음을 피해 부어주세요.)

   ② 레몬즙을 넣고 최대 2번 젓는다. (많이 저으면 탄산이 날아가요!)

   ③ 마셔보고 취향에 따라 추가한다. (초간단!)

 

원래 하이볼의 통상적인 비율은 증류주 1 : 탄산음료 4 라고 해요.

화요 하이볼은 탄산음료의 비중이 좀 더 적은 편인데 자신의 알코올 내성과 취향에 따라 추가하시면 될 것 같아요 :)

 

 

 

 

 

짜잔~~ 

간단하게 화요 하이볼이 완성됐어요!

 

77포차 새롬점에서는 레몬슬라이스를 판매하고 있어서 하이볼을 만들어먹기 더 좋았어요.

메뉴판에도 하이볼이 있는데 조니워커 하이볼, 짐빔 하이볼, 봄베이 하이볼이 있더라구요.

 

가격대는 6,500~7,500원 선이니 편하게 드시고 싶으시면

만들어주시는 것으로 주문하셔도 좋을 것 같아요.

 

이렇게 만든 화요 하이볼은 상큼시원하고 목넘김이 좋아 앉은뱅이 술이었어요.

진로토닉이 단 편인데다 화요가 증류주의 독한 목넘김이 원래도 적은 편이어서 더욱 그런 것 같아요.

 

오늘 소개해드린 방법 외에도

화요 공식홈페이지에도 하이볼과 홈칵테일 등 다양한 레시피가 안내되어 있으니 참고해주세요.

 

 

푸딩계란찜 (3,700원)

 

푸딩처럼 부드러웠던 77포차의 계란찜.

 

파슬리가루를 솔솔 뿌려주셔서 더 먹음직한 것 같아요.

 

한입모듬전 (7,700원)

 

왜 77포차일까 했는데

메뉴 가격이 7,700원이어서 였어요..!!ㅋㅋㅋㅋ

 

메뉴판에 아예 77메뉴라 하여 7,700원짜리 메뉴들이 모아져 있더라구요.

그 외의 메뉴도 끝자리가 700원이예요.

 

77메뉴 외의 메뉴에서 700원씩 더 받으시니

이것이 과연 저렴한 것인지..? 조삼모사인 것 같았어요 ㅎㅎㅎ

 

모듬전은 조금 기름졌고 냉동식품을 활용한 맛 같았어요.

 

 

닭똥집 볶음 (12,700원)

 

일행 모두가 만족했던 닭똥집 볶음

메뉴가 조금 늦게 나오는 것 뺴면 음식이 괜찮다며 좋아하더라구요.

 

저는 야채가 꽤 많이 들어있어서 좋았어요 :)

 

참 기본안주는 왼쪽 위의 뻥튀기 과자예요!

 

 

새롬동에서 간단하게 한잔 하고 싶을 때,

연말 회식이나 모임 후 2차를 가야할 때 새롬동 77포차를 추천합니다!