오늘은 호박인절미로 유명한 창억떡 프리미엄 선물세트에 대한 후기를 남기려 합니다. 창억떡은 1965년 광주의 시장에서 작은 떡집으로 시작해 지금의 식품기업이 되었습니다. 광주, 대전점과 택배몰을 운영하고 있습니다. 오늘 리뷰하는 제품은 창억떡 택배몰에서 판매하고 있습니다.
창억떡 프리미엄 선물 세트 (34,900원)
※ 현재는 리뉴얼이 되어 구성과 패키지가 상이해 졌으니 참고만 해주시기 바랍니다.
창억떡 프리미엄 세트 리뉴얼 전 포장상자입니다.
동글동글 귀여운 로고가 흰 바탕에 심플하게 새겨져 있습니다.
6종의 떡이 3개씩 총 18개 들어있습니다.
리뉴얼 된 창억떡 프리미엄 세트도 6종 18개입이며 떡의 종류와 중량에 차이가 납니다.
리뉴얼 전 구성은 창억떡 약식, 녹두깨찰떡, 통팥찰떡, 호박인절미, 빵경단, 검은깨경단입니다.
냉동으로 배송되며 해동 후 재냉동을 하지 않도록 권고하고 있습니다.
창억떡 프리미엄세트 원재료
1. 녹두깨찰떡은 국산 찹쌀과 중국산 녹두고물, 중국산 검은깨를 사용했습니다.
2. 통팥찰떡은 중국산 팥과 국산 찹쌀을 사용했습니다.
3. 창억떡 약식은 국산 찹쌀과 국산 밤, 대추를 사용했습니다.
4. 빵경단은 국산 찹쌀가루와 카스테라가루, 호주 및 미국산 밀가루를 사용했습니다. 팥앙금은 중국산 입니다.
5. 검은깨경단은 국산 찹쌀가루와 중국산 검은깨가루, 인도산 참깨를 사용했습니다. 팥앙금은 마찬가지로 중국산 입니다.
6. 창억떡 호박인절미는 국산 찹쌀과 베트남산 마른호박, 호주 및 미국산 밀가루를 사용했습니다.
창억떡 프리미엄 세트 해동 맛있게 먹는 방법
창억떡 맛있게 먹는 방법 입니다.
냉동상태로 배송되어 오니 바로 냉동보관하시고 드실 만큼만 자연해동하거나 전자레인지에 해동해주시면 됩니다.
다만 이 프리미엄세트의 떡은 찹쌀로 만들어져 있어서 전자레인지에 너무 오래 돌리면 푹 퍼져버립니다.
특히 경단류처럼 찹쌀가루를 사용하여 만든 부드러운 찰떡이 금방 퍼지는 편입니다.
제 추천은 자연해동 1시간 후 전자레인지에 15초 돌리는 것입니다.
형태는 유지되면서 따듯하고 그냥 자연해동 상태보다 쫀득해집니다.
창억떡 프리미엄 세트 구성
창억떡 프리미엄 세트는 약식, 통팥찰떡, 빵경단, 녹두깨찰떡, 호박인절미, 검은깨경단 6가지 종류의 떡으로 구성되어 있습니다.
찰떡 2종류, 경단 2종류, 약식과 호박인절미로 보면 될것 같습니다.
창억떡 포장은 종이케이스 커버에 플라스틱 용기, 비닐랩이 씌워져 있습니다.
조금씩 먹기는 편하지만 떡 하나하나의 크기에 비해 조금 과도한 포장이 아닌가 싶었는데
다행히 지금은 플라스틱 이용을 줄이기 위해 지곤 플라스틱 트레이를 제외하고 떡의 용량을 더 늘렸다고 합니다.
창억떡 빵경단 통팥찰떡
창억떡 빵경단(1팩에 2알)과 통팥찰떡입니다.
먼저 빵경단은 부드러운 카스테라 빵가루와 말랑한 떡이 달콤하여 기분이 좋은 맛입니다.
단팥앙금이 들어있는데 많이 달지는 않습니다.
자연해동으로만 먹으면 조금 질긴 느낌이 들 수 있어서 자연해동 후 전자레인지에 10초 정도 돌려드시면 좋습니다.
(전자레인지 사양에 따라 확 퍼질 수 있으니 조금만 돌려보고 괜찮은 것 같으면 몇 초 더 돌리면 될 것 같습니다.)
통팥찰떡은 마치 맵쌀시루떡처럼 굵은 것이 인상적이었습니다.
찹쌀 시루떡은 얇은 것 밖에 보지 못햇는데 창억떡의 통팥찰떡은 두툼한 찹쌀떡에 통팥고물이 붙어 있어서
쫄깃한 식감을 더 풍부하게 느낄 수 있었고 많이 달지 않아 좋았습니다.
그리고 팥향은 자연해동 시에 더 강하게 나고 전자레인지에 돌리면 찹쌀맛이 강해져 그런지 조금 덜 느껴지는 편이었습니다.
창억떡 녹두깨찰떡 약식
통녹두 고물이 가득 묻혀진 창억떡 녹두깨찰떡과 약식입니다.
녹두깨찰떡은 녹두가 통으로 붙어 있어서 더 식감을 많이 느낄 수 있고 깨의 고소함이 더해져서 맛이 너무 심심하지 않게 합니다.
달지않아 담백합니다.
창억떡 약식은 냉동되었었는데도 자연해동 후 밥알이 부드럽고 많이 달지 않아 좋았습니다.
저는 좀더 찰진 식감을 좋아하긴 하지만 라이트하게 간식으로 즐기기 좋은 것 같습니다.
창억떡 검은깨경단 호박인절미
창억떡의 검은꺠경단과 호박인절미입니다.
검은깨경단도 1팩에 2알 들어있으며 빵경단보다 맛이 강하고 검은깨의 고소함이 굉장히 강합니다.
팥앙금의 맛은 빵경단과 마찬가지로 크게 느껴지지 않고 깨의 고소함과 달달함이 다 먹을 떄까지 계속 느껴집니다.
창억떡 호박인절미는 명성대로 참 맛있습니다.
호박향과 단맛이 은은하게 느껴지며 달달한 빵가루와 조화롭습니다.
호박인절미는 호박떡시트가 3중으로 되어있고 사이사이에 빵가루가 단단히 연결되어 있습니다.
호박향이 부드럽고 씹을수록 은근히 달달하여 가장 완성도가 높은 맛이었습니다.
괜히 대표메뉴가 아닌 것 같습니다.
창억떡은 택배몰과 대전점, 광주점 세트메뉴가 다릅니다.
대전이나 광주 인근에 거주하신다면 해당 지역점의 쇼핑몰도 둘러보셔서 더 마음에 드는 제품을 선택하여 선물하시면 좋을 것 같습니다.
< 총평 > 아쉬웠던 포장이 리뉴얼 되어 더 완벽해진 창억떡 선물세트
- (장점) 다양한 떡을 간단하고 다양하게 즐길 수 있습니다.
- (단점) 냉동으로 포장되어 있어 선물로 줄 때 시간이 오래 걸린다면 포장지가 흐물해질 수 있습니다.
- (재구매의사) 있습니다.
[ 오늘의 노랑 ]
노랑은 저의 소중한 반려묘입니다.
하루하루 기억하기 위해 모든 포스트에 함께 기록하고 있습니다.
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