오늘 소개할 맛집은 세종 나성동에 23년 5월에 새로 오픈한 신상 레스토랑 에드가예요. 정부세종2청사 인근 갤러리밸류시티 2층에 있어요. 한식과 양식의 퓨전스타일 메뉴가 많아 전통 서양식과 다른 매력이 있었어요. 흔하지 않은 특별한 메뉴를 찾으신다면 나성동 에드가 방문을 추천드려요!
- 이 포스트는 대가를 받지 않고 작성한 내돈내산 리뷰입니다. -
에드가 EDGAR / 세종 나성동 새로오픈한 신상 맛집
- (방문일자) 2023. 5.
- (주소) 세종특별자치시 한누리대로 288, 갤러리밸류시티 2층 208호
- (주차정보) 갤러리밸류시티 상가건물 지하주차장
- (영업시간) 매일 11:00 ~ 22:00 ※ 브레이크타임 15:00 ~ 17:00
- (휴무일) 주중무휴
- (방문횟수) 1회
- (주문메뉴) 갈비 오일 파스타, 닭갈비 고추장 로제, 에드가 리소토, 콜라
나성동 정부세종2청사 인근 갤러리밸류시티 2층!
에드가의 간판이 보여요.
싱그러운 느낌의 에드가 매장 입구!
리본모양 로고도 귀엽고
화이트 우드톤에 초록식물들이 있어서
겉에서 봐도 분위기가 좋아보여요.
신상 메뉴가 적혀있는데
익숙한 듯 새로운 조합의 메뉴들이네요!
까르보 김치만두라니 정말 맛없을 수 없을 것 같은 조합!!
마지막 한 입까지
맛있는 음식을 만들기 위해 노력한다는 에드가!
따뜻한 글귀에 한 번 더 눈길이 가고
기대가 되어요!
매장 내부도 깔끔하고 반짝반짝해요!
2인~4인 테이블과 바테이블로 구성되어 있어서
단체로 가실 때는 미리 예약하시는 것이 좋을 것 같아요.
저는 4명이지만 미리 예약해두었어요!
자리가 깔끔하게 세팅되어 있고
창가라 앉기 전부터 기분이 좋았어요.
인원수 별로 준비된 물수건!
물을 부어주면 금방 부풀어 올라요,
세종 나성동 신상 맛집 에드가 EDGAR 메뉴
세종 나성동 신상 맛집 에드가에는
파스타, 필라프, 리조토, 피자, 스테이크, 샐러드
사이드와 음료, 맥주와 와인이 준비되어 있어요.
메인 메뉴 중에는 파스타 종류가 가장 많았어요.
현재 인스타그램과 네이버 리뷰 이벤트 중이었어요!
네이버 리뷰는 참여 시 웨지감자 무료 증정~!
인스타는 음료 무료 증정이에요!
두 이벤트 중 하나만 선택 가능하다고 해요.
대리석 테이블과 화이트톤 식기, 골드블랙 커트러리가
고급스럽게 우어러져서 음식 나오기 전부터 기분이 UP!
식전에 나오는 또띠아와 살사소스!
상큼달큼해서 입맛을 돋워주는 산뜻한 맛이었어요.
음식과 곁들여 먹는 무우 피클!
자극적이지 않고 시원하고 깔끔한 맛이에요.
세종 나성동 신상 맛집 에드가 EDGAR 갈비 오일 파스타 (16,000원)
처음 나온 음식은 갈비 오일 파스타!
목살갈비와 오일파스타의 조합!!
단짠단짭한 갈비 맛이 강했어요!
진짜 한식 갈비 맛이어서 신기했고
저렴하게 표현하자면
돼지갈비 양념에 파스타 비벼 먹는 맛이에요.
ㅎㅎㅎ
단독으로 먹으면 느끼할 수 있을 것 같아요!
고기가 부드럽고 맛있었어요.
세종 나성동 신상 맛집 에드가 EDGAR 에드가 비어 웨지감자 (8,000원)
양파와 마늘로 맛을 낸 웨지감자예요!
겉은 바삭하고 속은 포슬하니 부드러운 감자튀김이에요.
감자 자체에 간을 한게 아니라
양파와 마늘에 짭짤하게 간이 되어 있어서
자극적이지 않고 맛있었어요!
메뉴명 그대로 맥주를 부르는 맛~~
저는 네이버 영수증 리뷰 작성하고 제공받았는데 양도 많이 담아주셔서
배부르게 먹었어요!
세종 나성동 신상 맛집 에드가 EDGAR 닭갈비 고추장 로제 (17,000원)
닭갈비가 엊어 나오는 크림파스타예요!
정말 신기한 조합인데, 닭갈비와 크림파스타를 섞어서 드시면 돼요.
크림 소스가 섞여 생각보다 맵지는 않았지만
아이들이 먹기엔 충분히 매웠어요.
깻잎이 얹어져 정말 부드러운 로제 닭갈비맛!이었어요.
갈비 오일 파스타도 그렇고
이 닭갈비 고추장 로제도 양식인데 한식의 맛이 나서 신기하더라고요!
세종 나성동 신상 맛집 에드가 EDGAR 에드가 리소토 (17,000원)
크림 리소토 위에 갈비, 가리비, 새우가 가니쉬로 올려져 있는
에드가의 시그니처 리소토예요!
갈비 2 가리비 2 새우 2 피스(??)씩 있는데
가장 맛이 연한 새우부터 가리비, 갈비 순으로 먹도록
안내해 주시더라고요!
맛있게 먹는 법 잘 따라서 나쁠게 뭐 있나요?
새우 먼저 한 입!
새우가 탱글탱글 달달해서
담백하면서도 크림 리소토랑 잘 어울렸어요.
완전 맛탱!!
다음은 가리비!
제가 해산물을 좋아하는 편이 아닌데
이 가리비 진짜 맛있더라고요..ㅠㅠ단짠단짠한 것이
크림 리소토랑 환상 궁합!!
세가지 가니쉬 중 가장 맛있었어요.
(당연 새우가 1위일 줄 알았는데!!)
마지막으로 갈비!
갈비 오일 파스타의 갈비와 같은 맛이었고
오일 파스타보다 이 크림 리소토랑 맛 궁합이 더 좋은 것 같았어요.
세 가니쉬 중 가장 깊은 맛이 나요.
맛있어요!!
에드가에서 맛 본 메뉴 중 가장 맛있었어요.
6덩어리(?)로 나와서 양이 적어보일 수 있는데
충분히 배부른 양이에요.
뭣보다 한 입 한 입 음미하며 먹을 수 있어서
더 맛있게 즐긴 것 같아요!
세종 나성동 신상 맛집 에드가 EDGAR 콜라 (2,000원)
콜라가 2천원인데...
500ml 페트로 내어주시는 에드가 선생님들..
진짜 혜자입니다!
일행 모두가 입을 모아서 이건 홍보해야한다고 ㅋㅋㅋㅋ
보통 1캔이나 1잔으로 서빙되는데
500ml 한 병이 나와서 모두 놀랐어요.
< 총평 > 분위기 좋고 독특한 메뉴가 있는 한식 퓨전 레스토랑
- (장점) 익숙한 듯 새로운 맛의 메뉴가 많아요. 매장이 쾌적해요. 직원 분들이 친절하세요.
- (단점) 딱히 없어요!
- (재방문의사) 있습니다~~
<특명> 금맹탈출 경제금융용어 700선 부수기
(한국은행 2023 발행본 기준)
교환성 통화(convertible currency)
교환성 통화는 국제적으로 통용할 수 있는 특정국가의 통화를 말해요.
지금은 외환시장에서 미국 달러화와 교환 가능한 통화라는 의미로 쓰어요.
좁은 의미의 교환성 통화는 미 달러화, 유로화, 파운드화, 엔화, 위안화를 교환성 통화로 본다고 해요.
작성자의 금맹탈출을 위해 모든 포스트에 덧붙여 작성하고 있습니다.
한국은행 경제금융용어 700선을 읽고 이해한 내용을 풀어서 기술했습니다.
잘못 작성한 부분에 대한 정정은 언제나 환영합니다!
'맛집 > 식당+술집' 카테고리의 다른 글
| 본가 장수촌 복날 음식 삼계탕 대신 누룽지 닭백숙 (0) | 2023.07.10 |
|---|---|
| 그릴 드 우와 세종 청사 인근 맛집 어진동 레스토랑 (2) | 2023.07.08 |
| 수른 한식 요리주점 세종 나성동 술집 (2) | 2023.07.01 |
| 연남솥밥 보람동 신상 맛집 줄서서 먹는 세종시 가볼만한곳 (4) | 2023.06.30 |
| 이범석류 스시야 세종 베스트웨스턴 호텔 어진동 초밥 맛집 (2) | 2023.06.25 |
댓글