더덕솥뚜껑삼겹살 무한리필 더덕구이 침산점 조치원 맛집

오늘 소개할 맛집은 삼겹살과 더덕구이를 함께 즐길 수 있는 찐맛집! 더덕솥뚜껑삼겹살이에요. 지점이 꽤 많은데 특이하게 프랜차이즈가 아니라 협동조합이라는 표현으로 운영 중이시더라고요! 이웃에게 사랑과 나눔을 실천한다고 하시다니 식당에서 보기드문 슬로건을 세우신 것 같아요.

 

그치만 역시 식당은 맛!!

 

왜 그동안 몰랐지 싶게 맛있고 혜자로운 구성

게다가 사장님 너무 친절하시고..

기분 좋아지는 맛집을 알게 되어 행복했어요!

 

- 이 포스트는 대가를 받지 않고 작성한 내돈내산 리뷰입니다. -

더덕솥뚜껑삼겹살

 

더덕솥뚜껑삼겹살 침산점 / 세종 조치원 맛집

• (방문일자) 2023. 8.
• (주소) 세종특별자치시 조치원읍 충현로 191
• (주차정보) 가게 뒷편 전용주차장
• (영업시간) 화~일 10:00 ~ 22:00, 월 17:00 ~ 22:00
• (휴무일) 주중 무휴
• (방문횟수) 1회
• (주문메뉴) 더덕삼겹살 大, 고기추가 2인분, 볶음밥, 누룽지

 

주차장은 가게 왼편 샛길?

 

건물과 건물사이에 난 진입로로 들어가시면

 

건물 뒷쪽에 주차장 부지가 있어요!

 

세종 조치원 맛집 더덕솥뚜껑삼겹살 메뉴

 

메인메뉴는 단일메뉴예요!

 

 

더덕삼겹살 대, 중, 소로 구분되어 있고

대자는 4인분, 중자는 3인분, 소자는 2인분이에요.

 

인분별로 고기 그람수는 다르지만

더덕은 모두 무한리필이에요!!

 

고기추가는 1인분 180g에 14,000원!

 

후식으로는 냉면과 소면,

누룽지, 볶음밥, 공기밥, 된장찌개, 계란찜이 준비되어 있어요.

 

볶음밥은 셀!프 입니다.

 

 

세종 조치원 맛집 더덕솥뚜껑삼겹살 더덕삼겹살 大 (58,000원)

 

주문 후 기름칠한 솥뚜껑에

 

고사리, 단호박, 새송이버섯, 콩나물을 얹어주세요.

 

 

 

 

그 다음으로 올라오는 메인, 더덕무침!!

 

듬뿍듬뿍 올려주세요.

 

 

 

다음으로 무항생제 생삼겹살과

 

쌈채소, 고추, 샐러드, 가지볶음,

 

양파절임, 김치, 파절이, 생마늘, 쌈장이 세팅돼요.

 

 

 

 

노릇 노릇 맛있게 익어가는 삼교비들!!!

 

크아아아아

 

 

 

처음부터 끝까지 사장님께서 구워주셔서 엄청 편하게 먹었어요!

 

같이 온 일행 왈,

 

평소엔 바쁘시기 때문에 이렇게 편하기 먹긴 어렵다더라고요.

 

휴가철 특혜?!?!ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

구워주시면서

 

"버섯은 이럴 때 드셔야 맛있습니다!"

 

하고 접시마다 놔주시는데

 

크어..육즙..은 아니고..채즙.,도 아니고..

 

버섯은 버섯이니 버섯즙!!!

 

 

 

뒷면이 익으며 즙이 퐁퐁 맺힐 때

 

먹어주는 버섯이 꿀맛!!!

 

이란 걸 다시금 느꼈어요.

 

맛잘알 친절보스 사장님!

 

 

 

 

삼겹살과 구운 채소들을 거하게 먹어주고..

 

중간중간 계속 비어있는 채소를 리필해주셔서

 

많이 먹었는데 계속 처음 상태로 돌아갔어요 ㅋㅋㅋ

 

세종 조치원 맛집 더덕솥뚜껑삼겹살 고기추가 2인분 (28,000원)

 

 

기본에서 끝낼 순 없지..

 

고기를 추가해줍니다.

 

고기가 두툼두툼해서 더 맛있어요!

 

 

실컷 고기를 먹고난 다음 해야할 일은?

 

 

당연히 볶음밥을 위한 판을 벌이는 것!!!

 

구워진 채소들과 남은 고기를 잘게 잘라줍니다.

 

 

 

세종 조치원 맛집 더덕솥뚜껑삼겹살 볶음밥 2인분 (4,000원)

 

 

그 위에 양념과 함께 애벌볶음? 상태의 밥을 얹어주십니다.

 

 

 

 

김가루 투척!!

 

남은 쌈채소들 투척!!

 

 

 

 

흐으읍

 

존맛탱 볶음밥 완성!!

 

살짝 눌려서 먹어야 하는 것 아시죠?

 

정말 오랜만에 코리안 코스요리를 먹어서

 

행복 그잡채!!였어요.

 

 

 

 

 

삼삼하고 맛있었던 된장찌개!!

 

따로 시키면 2,000원이던데

 

볶음밥과 누룽지를 시키니 두 뚝배기를 내어주셨어요!

 

 

세종 조치원 맛집 더덕솥뚜껑삼겹살 누룽지 (3,000원)

 

 

푹 풀어지진 않았지만 그래도 구수한 누룽지!

 

기름으로 엉긴 속을 따끈하게 풀어주는 후식이었어요.

 

 

 

 

 

< 총평 > 맛있는 맛, 혜자한 양, 친절한 사장님!

• (장점) 맛있어요! 더덕이 무한리필! 사장님께서 친절하세요.
• (단점) 딱히 없습니다!
• (재방문의사) 있어요~!

 

 

<특명> 금맹탈출 경제금융용어 700선 부수기

(한국은행 2023 발행본 기준)

 

국외순수취요소소득

국민이 국외에서 노동과 자본 등 생산요소를 제공하여 받은 국외수취요소소득에서

국내의 외국인 국외지급요소소득을 차감한 것이에요.

국외순수취요소소득에 GDP 즉 국내총생산을 더하면

GNI, 국민총소득이 산출되어요.

 

작성자의 금맹탈출을 위해 모든 포스트에 덧붙여 작성하고 있습니다.

한국은행 경제금융용어 700선을 읽고 이해한 내용을 풀어서 기술했습니다.

잘못 작성한 부분에 대한 정정은 언제나 환영합니다!