짚불구이 고래뜰 세종 금남면 고기 맛집

숯불구이 고깃집은 많은데 짚불구이 고깃집은 흔치 않은 것 같아요. 그래서 유니크한 느낌! 이번에 찾은 곳이 바로 짚불로 고기를 초벌해주는 짚불구이 고래뜰이에요. 세종 금남면에는 맛집과 카페가 계속 생겨나는 것 같아요. 새로운 맛에 목마른 세종시민들에겐 아주아주 좋은 일이죠!

 

- 이 포스트는 대가를 받지 않고 작성한 내돈내산 리뷰입니다. -

짚불구이 고래뜰 우대갈비

 

 

짚불구이 고래뜰

• (방문일자) 2023. 8.
• (주소) 세종특별자치시 금남면 금남구즉로 760-26
• (주차정보) 식당 전면 전용주차장
• (영업시간) 화~금 17:00 ~ 22:00, 토~일 12:00 ~ 22:00  ※ (브레이크타임) 15:00 ~ 17:00
• (휴무일) 매주 월요일 정기휴무
• (방문횟수) 1회
• (주문메뉴) 우대갈비, 짚불삼겹살, 김치말이국수, 된장찌개, 고래밥

 

넓고 넓은 짚불구이 고래뜰이에요.

 

주차장 부지도 넉넉하고 식당도 넓어보여요!

 

찾아가는 길이 좀 헷갈릴 수 있어요.

 

 

 

 

초벌하고 계신 듯한 모습!!

 

인원수가 꽤 되어 미리 예약하고 찾아갔어요.

 

 

 

 

 

짚불구이 고래뜰 들어서자마자 뷰에 압도되었어요.

 

시원시원한 산과 논 뷰!

 

탁 트인 그리너리한 뷰에 힐링이 되더라고요.

 

 

 

 

 

짚불구이 고래뜰 메뉴

 

 

금남면 맛집 짚불구이 고래뜰에는

 

메인메뉴인 우대갈비와 소갈비살, 눈꽃살이 있고

 

짚불 삼겹살과 생삼겹살이 있어요.

 

 

드시고 남은 고기는 진공포장해주신다고 해요!

 

 

 

 

 

짚불구이 고래뜰의 식사메뉴는

 

된장찌개, 김치말이국수, 고래밥!

 

이렇게 구성되어 있어요.

 

고래밥은 아이들도 잘 먹을 것 같은 계란간장밥이에요.

 

 

 

 

 

테이블마다 종이컵, 음료와 주류잔,

 

냅킨이 구비되어 있어요.

 

 

세종 금남면 맛집 짚불구이 고래뜰 기본반찬

 

 

 

짚불구이 고래뜰의 기본반찬들이에요.

 

코울슬로 넘 맛있어서 엄청 먹엇어요..ㅎㅎㅎㅎ

 

추가반찬은 셀프예요!

 

 

세종 맛집 짚불구이 고래뜰 우대갈비 (99,000원)

 

 

 

짚불에 초벌되어 등장한 우대갈비!!

 

크기가 어마어마해요.

 

 

 

 

식당에서 직접 자르고 구워 주시는데

 

단면 드러날 때마다 계속

 

오오오...우오오오오 ㅋㅋㅋㅋ

 

감탄 연발!!!

 

 

 

 

 

사진에 다 담지 못한

 

짚불구이 고래뜰의 영롱한 우대갈비 ㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

우대갈비 정말 부드럽고 육즙팡팡에

 

입에 넣는 순간 짚불향이 느껴져요!!

 

숲불에 익숙한 입맛에 새로운 향이 느껴지니

 

더 맛있게 느껴지더라고요.

 

아직 세종에서 짚불로 구워주는 곳은

 

금남면 짚불구이 고래뜰밖에 없다고 해요.

 

 

 

제주에서 먹었던 볏짚구이 와라야끼가 생각나더라고요.

 

서귀포 시내 맛집 산야 분위기 좋은 제주 술집 이자카야 추천

 

여기서도 정말 맛있게 먹었는데

 

저는 참치 등 생선보다 육고기가 취향이지만

 

둘 중 고르라 하면 못 고를 것 같아요..

 

짚불은 참 매력적인 구이 방식인 것 같아요!!

 

 

 

강추!!

 

 

금남면 맛집 짚불구이 고래뜰 짚불삼겹살 (300g 30,000원)

 

다음은 짚불 삼겹살!

 

삼겹살은 다른 테이블에서 구워주셨는데

 

300g이 위 사진의 1개 고기덩이이고

 

저희는 총 600g을 주문했어요.(두덩이 ㅋㅋㅋ)

 

 

 

취지 칙~~

 

 

아무래도 돼지맛과 향이 있어서 그런지

 

우대갈비보단 짚불향이 좀 덜 느껴지더라고요.

 

둘 중 하나 고르라면 당연히 우대갈비를 고를 것 같아요!!

(가격을 제하고 ㅎ ㅎ ㅎ)

 

 

 

세종 맛집 짚불구이 고래뜰 고래밥 (5,000원)

 

짚불구이 고래뜰의 고래밥은

 

짭짤달달고소하고

 

슴슴한 것이~ 아이들도 좋아할 맛의

 

간장계란밥이었어요.

 

 

짚불구이 고래뜰 된장찌개 (6,000원)

 

 

값이 있는 만큼 내용물이 푸짐한 고래뜰의 된장찌개예요.

 

 

버섯이랑 채소들이 많이 들어 있어 맛있었어요!

 

간도 너무 세지 않아 좋았어요.

 

 

짚불구이 고래뜰 김치말이국수 (6,000원)

 

 

시원한 냉국수, 김치말이 국수예요!

 

요즘 고깃집에 냉면보다 김치말이 국수가 더 많은 것 같더라고요.

 

면발도 쫄깃하고 시원새콤해서 

 

고기로 텁텁한 입을 개운하게 하기 딱 좋았어요.

 

 

 

< 총평 > 짚불향 우대갈비가 맛있는 맛집

• (장점) 경치가 좋아요. 주차장이 넓어요. 고기가 신선해요.
• (단점) 찾아가는 길이 헷갈릴 수 있어요. 가격이 부담될 수 있어요.
• (재방문의사) 우대갈비는 다시 맛보고 싶어요!

 

 

<특명> 금맹탈출 경제금융용어 700선 부수기

(한국은행 2023 발행본 기준)

 

금융 하부구조(financial infrastructure)

금융 하부구조란 지급결제시스템과 신용평가제도, 주식시당과 선물시장 등 금융거래를 지원하는

각종 제도적 장치와 기관을 의미해요.

실물경제에서 생산에 직접 기여하진 않지만

생산활동에 없어서는 안되는 사회간접자본과 비슷한 개념이에요.

금융 하부구조가 잘 갖춰지면 금융기관의 리스트를 회피할 수 있고

금융거래의 투명성이 올라가며 금융 중개비를 아낄 수 있다고 해요.

 

작성자의 금맹탈출을 위해 모든 포스트에 덧붙여 작성하고 있습니다.

한국은행 경제금융용어 700선을 읽고 이해한 내용을 풀어서 기술했습니다.

잘못 작성한 부분에 대한 정정은 언제나 환영합니다!