오늘은 위에 좋은 음식으로 유명한 안동마 장마 구매리뷰와 먹는 법을 소개할게요. 처음에는 1kg만 구매해서 먹어봤는데 생각보다 먹기 좋아서 또 구매하게 되었어요. 마의 효능으로는 역시나 끈적한 뮤신 성분으로 위를 보호하는 것이 대표적이에요. 다당체라 당수치 관리에도 좋다고 해요.
- 이 포스트는 대가를 받지 않고 작성한 내돈내산 리뷰입니다. -
마사토 안동마 장마 2kg (알뜰 14,400원/10,430원) / 위에 좋은 음식
- (구매일자) 2023. 6. 30. / 2023. 7. 13.
- (브랜드) 마사토안동마협동조합
- (구매처) 스마트스토어
상자에는 받는 즉시!
냉장보관하도록 권장하고 있어요.
저는 알뜰마로 구매했는데,
파지마는 바로 손질해 냉동보관을 권하고 있어요.
크만큼 마가 변질이 쉬운 식재료라 그런 것 같아요.
장마, 알딸 2kg!
6월에 한 번, 7월에 한 번 배송해 먹었어요.
상자 안에는
안내문과 마가 비닐에 포장된 채 담겨 있어요.
마 손질 법 먹는 법
마는 맨손으로 만질 경우 간지러움과 붓기가 발생할 수 있어요.
처음 쿠팡에서 구매했을 떄는 그냥 맨손으로 막 씻고 깎고 자르다가
팅팅 붓고 가려워서 한참 고생했어요.
(나중에 안 사실인데 이럴 때 식초물에 손을 담그면 금방 안정이 된다고 해요.)
마를 받으시면 바로 개봉해서 2시간 정도 말려준 후
신문지나 키친타올, 랩으로 마를 감싼 다음
냉장보관해주시면 돼요.
씻거나 껍질 제거 했다면 냉동보관 해주세요!
마의 적정 보관온도는 3에서 5도라고해요.
마는 보통 생으로 먹는데,
그래야 영양소를 온전히 섭취할 수 있다고 해요.
저는 생보다 익힌게 좋아서
굽거나 쪄서 스프로 많이 먹는 편이에요.
왕겨에 담긴 마!
구매 옵션에서 신문지로 포장을 고르면 왕겨 대신
신문지를 완충재로 넣어주신다고 해요.
저는 마가 부러지지 않는게 좋아서
언제나 왕겨로 받았어요.
단점은..
쓰레기 부피가 엄청 크다는 것!!!
개인 소유 텃밭이 있다면 이런 고민은 없을텐데 말이죠 ㅎㅎㅎ
장마 2kg이에요.
6월에 주문한 마는 단면이 약간 무른 마가 많았어요.
7월에 주문한 마들!
지난 번보다 훨씬 깔끔하고 반듯한 친구들이 와서
너무 좋았어요.
단면도 엄청 깔끔해요!
마 손질은 간단해요.
물로 겉면을 씻어주고
감자칼로 껍질을 벗기면 돼요.
꼭!!! 장갑을 끼고 작업해주세요.
마의 단면은 뽀얀 속살이 드러나는 만큼 잘라내주시고요.
먹기 좋은 크기, 조리하기 좋은 크기로 썰어주세요.
구워서 먹으면 감자 맛이나요.
소금 뿌려 먹으면 웨지감자?! ㅋㅋㅋㅋ그런 느낌이에요.
쪄서 스프를 만들면 되게 건강한 맛이나요.
어서 저의 위가 낫기를..
바라며 열심히 마를 섭취하고 있어요.
내일은 생으로도 먹어봐야겠어요!!
< 총평 > 가성비 좋고 품질 좋은 장마!
- (장점) 배송이 빨라요. 실속형 상품을 고를 수 있고 할인 이벤트를 자주 하세요.
- (단점) 왕겨 부피가 왕 커요.
- (재구매의사) 있습니다!
<특명> 금맹탈출 경제금융용어 700선 부수기
(한국은행 2023 발행본 기준)
국내신용(Domestic Credit)
국내신용은 금융기관에서 공급한 통화를 말해요.
대출금과 유가증권, 주식 등 다양한 부문을 통해 통화가 공급되어요.
작성자의 금맹탈출을 위해 모든 포스트에 덧붙여 작성하고 있습니다.
한국은행 경제금융용어 700선을 읽고 이해한 내용을 풀어서 기술했습니다.
잘못 작성한 부분에 대한 정정은 언제나 환영합니다!
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